menu

BAR PENCIL VANI;LLA

札幌市中央区南3条西3丁目6-2
TM-24ビル 2F

TEL.011-600-1798

22/02/2024

PVの西舘です、こんばんは(*’▽’)。

 

 

珍しく深夜1時を過ぎていますがブログ書いてます。たまにはらしくないこともするべきであーる(#〇か×か)。

 

 

2月は”飲食氷河月”と言われているくらいの閑散時期なんですけど、ペンシルバニラはどこ吹く風状態です。はい、あまり影響感じてないなーって、ありがたいなーって(#年末年始よりはまったりではありますが)。開業して1年半が経って、少しずつ新しいお客さまも増えてきたせいでしょうか。そうじゃない気もする、よくわかりません、そーゆー人がやってるバーです、はいどうも(#分析しろよ、とにかく感謝してますってことです)。

 

 

今月はバーの歴史を塗り替えた”至高のしゃぶしゃぶ”をやってみたり(#そこそこ好評でした、やってみなきゃわからんことが世界には多いことを知る)、元STYLISH Dの相棒”ばっさ”を招集して2オペ営業してみたり(#ほんとにずっと混んでました、持ってんねキミ、何も知らずに偶然会えた人の多さがまた”持ってんね”)と、繁忙月にはできなかったことをしてみてます。

 

 

新しいことをすると、その反動で頭とカラダに負荷がかかるんですけど、これもまた心地よいといいますか。やらなきゃ得られない疲労だったりするのでね。ベタですけどトライ&エラーし続けてみてですよ、そこで気付けることがひとつでもあれば万々歳です(#セミナーさせてくださいそこの優しいだれかさま)。

 

 

休日の深夜、つまり今。だいたい酔いつぶれて屍になってる僕ですけど(#オフだけじゃないだろ、けっこういつもだろ)、こうやって酔わずに過ごす日もたまにはいいなって思ったのでパソコンを開いた次第です(#ノンアル状態ではないです、平和に嗜んでいます)。本を読んだり、映画を観たり、SNS漁ったり、そんな何気ない時間もまた休日なんだなと(#今日は自分家にいない珍しい日であーるってのもあーる、旅行ではない、札幌にいます)。

 

 

2月ももうすぐ終わります。今年の1/6が終わります。春までに片づけたいことは片づけちゃおう、決めたことは実行しようって思ってますけどきっと片付かない、僕はそーゆータイプ(#だから積読になるし、ウォッチリスト増えまくるし、飲み行こっていっておいて誘わないから日に日に詐欺師になる・・・)。

 

 

2連休ゆっくり過ごしましたので、あしたからまた楽しくお店の切り盛りに邁進していきますね(*”▽”)。

 

 

おわり。

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


Verified by MonsterInsights